In estate, con queste temperature è importante non saltare la prima colazione. Inoltre bisogna assicurare un buon apporto di liquidi per non rimanere disidratati.
Come spiegano diversi biologi nutrizionisti saltando la colazione, il corpo rimane senza energie. Anche per chi fa attività sportiva, l’organismo ne risente subito.
E’ indispensabile anche per mantenere in equilibrio meccanismi endocrini, metabolici e cardiovascolari.
Il giusto mix è composto da carboidrati, latte e frutta.
Inoltre, saltarla non aiuta di certo a dimagrire, anzi. Non consumare il primo pasto della giornata o non assumerlo in modo adeguato, ha effetti sull’aumento di peso, come confermano numerosi studi.
Con la prima colazione aumenta il senso di sazietà permettendo di controllare così l’apporto calorico senza abbuffarsi a pranzo e a cena.
Aiuta addirittura a migliorare l’umore: assumere frutta, fette biscottate con marmellata o miele, cereali da prima colazione o muesli, contribuiscono non solo a rifornire l’organismo dell’energia necessaria ad affrontare gli impegni della giornata, ma anche alla sensazione di benessere.
