Il ginseng è un tonico, energizzante e adattogeno, utile contro lo stress. Utilizzato da secoli in Asia, il ginseng è sempre più apprezzato e consumato anche in Italia. Ma di cosa si tratta in realtà?Quali sono le sue proprietà e controindicaizoni? Come e quando assumerlo? Scopriamo in questo articolo cos’è il ginseng, le proprietà, i…
La percentuale di italiani che consulta il web quando ha bisogno di informazioni sulla salute ammonta all’88% e il 44% ritiene che rivolgersi a internet sia poco o per nulla rischioso. Questi sono i risultati di un sondaggio commissionato da Ibsa Foundation for Scientific Research in occasione del workshop che si è svolto a Roma…
Nel mondo vegetale i legumi sono gli alimenti più ricchi di proteine, per cui, è utile conoscere i legumi ed il loro apporto benefico al nostro organismo. I legumi sono i semi commestibili delle piante leguminose (fabaceae) coltivate in tutto il mondo da migliaia di anni. Conoscerli e consumarli significa beneficiare delle proprietà delle proteine vegetali in…
L’inverno come sappiamo è una stagione a rischio per la nostra salute, a causa della diminuzione delle temperature e i virus influenzali. Il risultato, ci ammaliamo di più, anche perchè non seguiamo una corretta alimentazione. Prevenire, d’altronde, è meglio che curare. Gli esperti spiegano che sarebbe opportuno preferire soprattutto gli alimenti energetici, per rinvigorirci contro il…
Il latte d’asina amiatina è un ottimo sostituto per i bambini allergici al latte di mucca. Le proprietà di questo alimento e la filiera produttiva legata agli asini amiatini sono state studiate dal dipartimento di Scienze veterinarie dell’Università di Pisa. Mina Martini dell’Università di Pisa spiega: “Il latte bovino è largamente utilizzato come sostituto del…
Molti disagi e sofferenze psicologiche nascono dal fatto che pretendiamo sempre stabilità e sicurezza. Ma la vita non è monocromatica: tutto muta, segue i suoi cicli. Cambia colore! Solo una mente cangiante può trasformare i problemi! A volte la vita si blocca. Non riusciamo a uscire da una crisi, a superare la fine di un…
