Le bacche di acai sono i frutti di una palma arborea dal tronco sottile, che può superare i 20 metri di altezza e ed originaria della foresta pluviale sudamericana. Note con la parola indigena “wasai” che sta per “frutti che piangono acqua”, hanno l’aspetto di acini d’uva nera e sono racchiuse in pannocchie. Presentano un sapore piuttosto…
Oltre quaranta esperti di tutto il mondo, sono stati convocati per condividere, parlare e per come sconfiggere la fame, promuovendo cibi sani. Il direttore generale della Fao, l’Organizzazione dell’Onu per l’alimentazione, José Graziano da Silva, affermò che il sistema alimentare globale non sta per niente fornendo alle persone le diete di cui hanno bisogno per…
Molti tendono a sottovalutare l’occhio secco ritenendolo un disturbo occasionale. Con l’estate, caldo, sole e vento molte persone sottovalutano l’occhio secco ritenendolo un disturbo occasionale. Gli occhi sono una parte molto delicata. Possono soffrire di secchezza a causa di disidratazione: il mantenimento e la naturale lubrificazione della superficie oculare diminuisce sempre più in questa stagione…
Il colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per infarto e ictus, ed è in aumento tra la popolazione italiana. Come spiega la Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare, grazie a numerose statistiche arrivate dall’Osservatorio Epidemiologico Cardiovascolare, il valore del colesterolo è aumentato in maniera molto evidente sia negli uomini sia nelle donne.…
I cibi amici della pelle sono vari: salmone, semi di lino, avocado, olio d’oliva e cioccolato fondente. Quali benefici portano alla pelle? La mantengono sana, idratata e la fanno invecchiare meno, tutto questo grazie agli omega 3, omega 6, antiossidanti e alla vitamina E. Innanzitutto se si analizzano le proprietà del pesce grasso (come aringhe,…
La lingua è un organo fibromuscolare che, guardandola semplicemente si può capire e subito scoprire qualsiasi problema. Nella cultura giapponese si presenta come una sorta di mappa del corpo umano. La prima cosa che fa il medico è il controllo della lingua, per vedere se si è in buona salute, controllando l’aspetto e il colore.…
