FEGATO: COSA MANGIARE E COSA EVITARE
Il fegato ha il compito di sintetizzare le proteine utili al processo di coagulazione del sangue e di produrre circa la metà del colesterolo presente nell’organismo. Inoltre questo organo produce energia, funge da deposito (accumulando le riserve di zuccheri, del ferro e di alcune vitamine) e aiuta la depurazione dell’organismo. E’ necessario prendersi cura del…