Leggende sullo zenzero e sulle sue proprietà magiche
Nell’antichità, lo zenzero era riconosciuto per le sue proprietà magiche. Innanzitutto veniva utilizzato come conservante alimentare. La radice stessa era particolarmente importante perché aggiunta ai cibi rallentava il deterioramento. E’ stata inoltre una delle prime spezie esportate dall’Asia e arrivò in Europa durante l’epoca in cui il commercio delle spezie era molto diffuso. Fu utilizzato…