Grassi buoni e grassi cattivi: quali sono e dove si trovano
Impara a scegliere i cibi giusti in grado di aumentare la tua energia, forza e vitalità. La definizione “grassi buoni e grassi cattivi” è una congettura semplicistica utilizzata dai professionisti della nutrizione, dai medici e dai preparatori atletici, per facilitare l’educazione alimentare dei propri clienti/pazienti. In realtà, i lipidi degli alimenti sono tutti (o quasi)…