Depressione: cause e sintomi

La depressione è una patologia che colpisce circa 1,5 milioni di persone in Italia. Ma che cos’è la depressione? E’ un disturbo dell’umore, caratterizzato da tristezza e perdita di interesse e piacere nello svolgere attività piacevoli, e bassa autostima. Il disturbo depressivo può manifestare diversi livelli di entità e ha un forte impatto sulla qualità…

Poche noci al giorno per vivere a lungo

Un team di studiosi ha scoperto che le noci allontanano patologie cardiovascolari e tumori. Bastano pochi grammi di frutta secca al giorno: tutto merito delle proprietà antiossidanti. La ricerca è stata condotta da ricercatori ed epidemiologi della University of  Science and Technology in Norvegia e dell’Imperial College di Londra. Gli scienziati, esaminando 29 studi svolti…

Salmonella: rischio per i cani

E’ stato lanciato l’allarme dall’agenzia di sicurezza alimentare inglese (Food Standards Agency) riguardante del cibo per cani contaminato dalla salmonella. Il prodotto a cui si fa riferimento  è il “Country Hunter” della Natures Menu, un alimento congelato crudo composto principalmente da carne di tacchino, manzo o pollo.  E’ stato disposto il ritiro del prodotto in…

Orzo: contro stress e obesità

Uno studio preclinico condotto dall’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa ha dimostrato le proprietà preventive dell’ orzo. Questa ricerca è stata sviluppata in collaborazione con l’Istituto di Neuroscienze del Cnr di Pisa, Jol White del Gruppo Telecom Italia e Granoro. Quest’ultima ha creato una linea di pasta con farina d’…