Troppi caffè: Rischi per la Salute

Il consumo eccessivo di caffè non deve essere preso troppo alla leggera poiché, in certe situazioni, può risultare una forma d’abuso potenzialmente nociva per la salute. Contenendo caffeina (una metilxantina), il caffè agisce come uno “stimolante” e pertanto possiede delle chiare indicazioni al consumo; tali restrizioni sono giustificabili per le possibili influenze di natura ormonale…

scoperto nel cervello il freno “anti abbuffata”

Uno studio della Boston University coordinato da ricercatori italiani e pubblicato sulla rivista Neuropsychopharmacology, ha scoperto il freno “anti abbuffata”,  Si tratta di un recettore molecolare che, se “premuto”, evita di mangiare in modo compulsivo. Si tratta di un recettore, chiamato TAAR1, presente sui neuroni della corteccia prefrontale il quale, se “premuto”, comanda di non lasciarsi…