Goloso? Dieta al gelato!

Il gelato oltre ad essere l’alimento preferito dei più piccoli ma anche degli adulti grazie al suo sapore fresco e intenso, reintegra i liquidi e fornisce energia. Ecco le cose da sapere per chi desidera perdere peso con un po’ di dolcezza grazie alla dieta del gelato: È sconsigliata a chi soffre di diabete Le…

Diabete

Il diabete è una malattia cronica caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia) e dovuta a un’alterata quantità o funzione dell’insulina. L’insulina è l’ormone, prodotto dal pancreas, che consente al glucosio l’ingresso nelle cellule e il suo conseguente utilizzo come fonte energetica. Quando questo meccanismo è alterato, il glucosio si accumula…